推荐2015年度省科技奖励项目公示

文章来源: 添加时间:2015-06-02

根据《关于2015年度辽宁省科技奖励推荐工作的通知》(辽科奖办发[2015]1号)的规定,《大菱鲆(多宝鱼)养殖中引入和应用HACCP食品安全预防体系》项目拟推荐参加2015年度辽宁省科技奖励评审的1个项目予以公示。

自即日起7日内,任何单位或个人对公示项目的创新性、先进性、实用性及推荐材料的真实性和项目主要完成人、主要完成单位及排序持有异议的,可以书面形式向38365365体育投注提出,并提供必要的证明材料。为便于核实查证,确保实事求是、客观公正地处理异议,提出异议的单位或者个人应当表明真实身份,并提供联系方式。凡匿名异议和超出期限的异议,不予受理。

特此公示。

联系单位:38365365体育投注

通讯地址:葫芦岛市龙港区龙湾大街17号

联系电话:0429-3118545

                              38365365体育投注

                                  2015年6月2日

附件:

 

科技进步奖公示样本:

项目名称

大菱鲆(多宝鱼)养殖中引入和应用HACCP食品安全预防体系的研究

推荐单位

(推荐专家)

葫芦岛市科技局

项目简介

项目所属科学技术领域:渔业

主要内容:

1.大菱鲆HACCP体系与企业操作规程资料的整理研究

2.研究建立大菱鲆养殖生产的流程图

3.对大菱鲆养殖过程危害进行分析并制定出危害分析报表和关键控制点研究

4.研究编写大菱鲆养殖场的HACCP体系文件

5.研究制定HACCP养殖管理技术规范

6.实施运行并改进HACCP体系研究

特点及应用推广情况:

    首次将HACCP体系引入并应用到大菱鲆养殖生产中,建立了大菱鲆养殖HACCP体系,建立了大菱鲆产品质量可追溯体系,确定了大菱鲆质量关键控制点,并且在国内首家通过第三方国际审核机构摩迪国际认证有限公司认证。

完成单位

及创新推广贡献

葫芦岛市海洋与渔业科学研究所   项目的计划及具体实施,负责项目实施技术和工作方案设计、制定资料收集及材料整理工作,整理各种记录和收集查找相关文件标准,全面工作总结。

辽宁省水产技术推广总站    项目计划申报、合同的签订,项目技术实施和工作方案设计、制定,项目实施指导及各种记录文件,进行全面工作总结。

葫芦岛市水产技术推广站   项目技术实施和工作方案设计、制定,各种记录文件的整理,进行项目工作总结。

推广应用情况

推广应用面积为23万平方米,新增产值18400万元。

曾获科技奖励情况

2013年度葫芦岛市政府科学技术奖一等奖

主要知识产权目录(不超过10件)

序号

知识产权类别

知识产权具体名称

国家

(地区)

授权号

授权日期

证书编号

权利人

发明人

 

 

 

 

 

 

 

 

 

论文、论著目录(不超过10篇)

序号

论文专著名称/刊名/作者

影响因子

年卷页码

发表时间年月日

通讯作者

第一作者

国内作者

SCI他引次数

他引总次数

知识产权是否国内所有

1

HACCP预防体系在养殖大菱鲆中的应用/中国水产/郑怀东、刘学光、陈洪大

 

 

2012年第7期62-65页

 

2012年7月15日

 

陈洪大

 

郑怀东

 

 

 

 

完成人情况表

第1名李文全  高级工程师  葫芦岛市海洋与渔业科学研究所   主持全面工作; 第2名、郑怀东  教授级高工   辽宁省水产技术推广总站  主持全面工作;第3名、张劲松  葫芦岛市水产技术推广站  主持全面工作 ;第4名、刘学光  辽宁省水产技术推广总站  教授级高工  负责管理及技术;第5名 陈洪大  教授级高工 辽宁省水产技术推广总站  负责管理及技术;第6名 李明玥 工程师  辽宁省水产技术推广总站  材料收集整理;第7名  张伟  高级工程师  材料整理;第8名 丁春林  高级工程师  葫芦岛市海洋与渔业科学研究所  材料的收集、组织整理、申报汇编;第9名 胡实 助工 辽宁省水产技术推广总站  材料收集;